por Lina Maria Sierra Tobón | Nov 25, 2023 | Nutrición Clínica
Quienes me conocen saben que mi fuerte no es el deporte, por un lado carezco de flexibilidad, agilidad y destreza para practicarlo y por el otro (de manera absurda), siempre temo lesionarme. Sin embargo, desde mi época universitaria encontré que caminar era una forma...
por Lina Maria Sierra Tobón | Nov 10, 2023 | Nutrición Clínica
Hace un par de años atrás y mientras atendía un paciente indagando respecto a sus hábitos de consumo le pregunté: ¿Hay algún alimento que le caiga mal? A lo que éste rápidamente (contrario a lo que comúnmente ocurre) respondió: “A mí ningún alimento me cae mal” y sin...
por Lina Maria Sierra Tobón | Oct 30, 2023 | Nutrición Clínica
Como dicen por ahí, el ejemplo comienza por casa, de manera que después de la conversación aquella en la fila del supermercado me quede pensando en lo que había en mi canasta de compra y es que con el tiempo o a fuerza de tanto recomendarselo a mis pacientes he...
por Lina Maria Sierra Tobón | Oct 24, 2023 | Nutrición Clínica
Hace poco me resultó inevitable escuchar en la fila del supermercado una conversación entre dos mujeres adultas una de ellas le decía a su acompañante: “me voy a poner a dieta” lo que generó que mi atención se centrara en lo que hablaban, la señora prosiguió diciendo...
